今日の給食は、白ご飯、かきたま汁、ジビエメンチカツ、煮浸し、牛乳です。ジビエ料理とは、山や森で獲れる野生の動物の肉を使った料理のことです。今日の給食で出されたジビエメンチカツも伊方町で捕獲したイノシシを使ったメンチカツです。イノシシの肉にはビタミン、鉄分が豊富で、エネルギーが湧いてきたり、疲労回復したりする効果があるそうです。給食を食べ終わっての生徒の感想もなかなか好評でした。今日はイノシシパワーで午後からも頑張ってほしいと思います。