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教育目標:「個性のはっきりした教養ある国際的日本人の育成」

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調理実習

2024年1月30日 16時39分

1月30日(火)

 友集い弾む会話や息白し 2年N.H

 今日は1,2年生が調理実習をしました。
2024-01-30 14.07.442024-01-30 14.08.082024-01-30 14.28.532024-01-30 14.45.00
 リンゴの皮むきのテストをした後、そのむいたリンゴを利用して、「リンゴのキャラメリゼ」という簡単な調理をしました。写真のように見事な包丁さばきで、たくさんのリンゴの皮をむいた後、リンゴをフライパンで加熱しながら砂糖で味付けをしました。とても甘い仕上がりで、食欲もそそられ、会話も弾みました。次回は積雪で延期になっているクッキング教室で調理を行います。こちらも楽しみです。